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月別アーカイブ: 2018年11月

大根

dav 熱燗が美味しい季節になりました
大根が太くて美味しそうだったので
ふろふき大根を炊いてます肉味噌と柚子を散らしてお出しします。
ご来店お待ちしております

市場から生蛸を買ってきました。

塩揉みしてさっと湯がきました。

弾力性と旨みが凄いです。

酢味噌でお出ししてます

是非お召し上がりください

日本酒

久留米の酒蔵旭菊の大地を仕入れました。

福岡産の山田錦100%使用で無農薬

栽培で作られてます。

飲み口は辛口で料理を凄い引き立てます

是非御来店の際はお飲み下さい