月別アーカイブ: 2019年10月
唐揚げ
富きよでは鶏唐揚げは手羽先、手羽元を使用してます
骨付き肉ですので食べ応えがあります
ニンニクを効かせた味付けでぐいぐいビール、ハイボールが進みます❗
穴子
伊崎漁港産の型の良い穴子買ってきました
まだ生きてる奴なので丁寧に処理をして
刺身でお出しします。滅多に食べれない品とおもいますので是非召し上がって見て下さい。
豚足
圧力鍋でとろとろの豚足炊き上げました
コラーゲンたっぷりお肌すべすべに
なりますよ
唐揚げにして出します。
鴨鍋
朝、晩寒くなって来ました。
富きよでは、鴨鍋もやっております。自家製軟骨つくね、
季節の野菜がついて〆はうどんになります
もつ鍋を食べた方は是非召し上がってみて下さい
里芋
里芋の美味しい季節になりました
里芋に片栗粉をまぶして揚げ出しで出そうと思います
ホクホクねっとりでおいしですよ
もつ鍋と一緒に召し上がって見て下さい